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农产品溯源解决方案

一、概述

农产品溯源解决方案即采用农业物联网技术,结合现代信息化手段,对农产品的产地环境、农业投入品、农事生产过程、质量检测、加工储运等质量安全关键环节进行数字化管理,为农产品建立“身份证”制度,实现农产品的全程可追溯。

 n  采集自动化:通过农事易实现种养殖过程数据智能化、自动化采集

 n  生产标准化:导入不同产业标准化生产模式,推进农产品标准化、规范化生产

 n  过程可视化:通过产地环境数据采集和视频监控,实现生产过程监管、安全预警

 n  信息透明化:产地准出和流通全过程信息实时采集,实现从田间到餐桌的全程溯源

 n  数据权威化:与产地认证、三品认证、农资监管、质量检测数据无缝对接,真实可靠

二、解决目标

1、建立完善的农产品质量追溯体系和标准化生产规范,提高产品品质和产量

2、提高农产品附加值和市场竞争力,提升农企品牌形象

3、实现农产品安全问题责任追究,加强薄弱环节的监管

4、实现农产品安全消费,满足消费知情权

三、适用对象

农产品生产企业、合作社、种植户、家庭农场

农业主管部门

四、业务应用

1、主体信息管理

对农业生产主体基本信息和生产基地概况信息进行管理。

 2、农业投入品管理

将生产过程中使用的肥料、农药、饲料等农业投入品的来源、使用情况和库存状况进行管理记录,同时紧密对接农资监管平台,实现投入品领用和生产使用的关联,建立投入品使用追溯信息链条。

 3、标准化生产过程管理

按不同产业的标准化生产规范,对农产品生产过程的关键控制点进行信息的自动、精准、批量采集,自动生成电子台账,建立安全生产档案。

 4、质量检测管理

对农产品检测、产地环境检测、三品一标认证等质量认证进行管理。

 5、溯源管产档案

对农产品的批次、品种、追溯码及被查询的次数等信息进行管理

 

五、产业应用

     

六、典型案例

     浦江县是浙江省种植“巨峰”葡萄最多的县,葡萄种植面积1万亩,葡萄种植主体1.7万户,“浦江葡萄”获得农业部地理标志登记保护。森特通过与浦江县农业局合作,共同构建“浦江葡萄”质量追溯体系,一方面提升了农产品质量安全监管和服务水平,增加了葡萄种植户的经济收入,另一方面则推动了“浦江葡萄”产业升级,助力县域品牌体系的建设。

   仙居杨梅产于浙江省仙居县,是中国最著名的杨梅之一。但每年到了杨梅上市的季节,一些品质不好,包装相同,卖价很高的假冒仙居杨梅在市场上出售,消费者很难分辨,严重损害了仙居杨梅的品牌形象。2006年,森特与仙居县农业局合作,为仙居杨梅建立质量追溯体系,强化了市场监管,提升了产品的市场影响力,维护了品牌形象,保障了消费者舌尖上的安全。